おかげさまで5周年を迎えました

六月の鹿が、2011年の12/19にオープンしてから
おかげさまで5周年を迎えました

お店に足を運んでくださる皆さま、遠方よりコーヒー豆をご注文くださる皆さま
六月の鹿に関わっていただく皆さまのよい影響をいただき
お店を続けていられることに
心から感謝いたします
ありがとうございます

5周年に合わせ
オープン当初に仕入れ生豆のまま寝かせ、5年が経過した珈琲を
いくつか焙煎してみました
まだまだオールド珈琲とは言えませんが
そのニュアンスはしっかり感じられる柔らかな味わいのように思います
焙煎からの時間経過による変化をみるのも楽しみです

年末年始に向けて各種コーヒー豆もせっせと焙煎しておりますので
そちらも合わせてお試しいただければと思います

それにしても、オールド珈琲果てしないです

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2016年12月のお休みと年末年始の営業について

12/04(日)お休み
12/11(日)お休み
12/18(日)お休み
12/25(日)お休み

12/26(月)通常営業
12/27(火)通常営業
12/28(水)通常営業
12/29(木)17時までの短縮営業
12/30(金)通常営業
12/31(土)お休み
01/01(日)お休み
01/02(月)お休み
01/03(火)お休み
01/04(水)通常営業