ドライフルーツの洋酒漬け

盛岡の冬はほんとうに厳しいですが

その分

ストーブが焚かれたあたたかい部屋で本を読んだり

書き物をしたり

美味しいものをたべながら過ごす時間というのはとても贅沢なように感じます

ずいぶん前から厳しい冬のことを想い

ドライフルーツを洋酒につけていましたが

だいぶ馴染んできたようなので

ドライフルーツと洋ぐるみをつかったケーキをつくりました