珈琲豆のお届けについて



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珈琲豆お届けします


Eメールrokugatunoshika@gmail.com)または お電話(TEL 019-654-1671)にてご注文ください
 ※お電話でのご注文の際、珈琲を淹れていたりして出られない場合がございます
  その際は申し訳ありませんが少し時間をおいて再度おかけ直しください

② 珈琲豆は【豆のまま】でのお届けとなります

③ 商品は通常ご注文確認後3営業日以内に発送いたします(在庫のない場合を除く)

少しお待ちいただくこともあるかと思いますが、出来る限りよい状態でお届けするためとご理解くださいますようお願いいたします






ご注文方法


【 Eメールでのご注文の場合】

① お名前 ②郵便番号 ③ご住所 ④電話番号 ⑤ご希望の商品
 を明記し、rokugatunoshika@gmail.com までお送りください
 ご注文確認後、メールにて注文内容の確認と代金の合計をご連絡いたします

 ★2回目のご利用からはお客さまの①お名前と⑤ご希望の商品のみご記入ください








配送方法と送料


100g - 200g スマートレター(日本郵便) 180円
200g - 400g レターパックライト(日本郵便) 360円

それ以上のご注文の際には、お届け方法と送料についてその都度お知らせさせていただきます

なお、到着の日時指定はできません






お支払い方法


郵便振替でのお支払いとなります
お届けする商品に郵便振替用紙を同封致します
商品到着後、一週間以内にお振込み下さいますようお願いいたします















オリジナル ブレンド -ORIGINAL BLENDED COFFEE-


Noir

夜の森のようなぬくもりのある黒
そんなイメージをもってつくりました

苦すぎず
酸味も控えめに
ボリュームのある甘みのあとに
ほどよい苦みが余韻にのこる
六月の鹿の定番ブレンドです

ブレンド豆をリニューアルし
より上品に仕上がっています

100g 750円(税込)
200g 1,500円(税込)



スタンダード -STANDARD COFFEES-


Indonesia Mandheling

インドネシア スマトラ島産のマンデリン
六月の鹿でも人気の
豊かなコクと苦みが美味しい珈琲

100g 750円(税込)
200g 1,500円(税込)


Brazil

奥に熟した果実を感じる
豊かな甘み
ナッティーでマイルドな珈琲

100g 750円(税込)
200g 1,500円(税込)


Guatemala Antigua

苦味、酸味、甘みのバランスがよく
すっきりと飲める優良品

100g 750円(税込)
200g 1,500円(税込)


Kenya

果実を感じるやさしい酸味と
豊かな甘み
ネルドリップで濃厚に仕上げると
ほんのりジャムのような
豊かな味わいがあります

100g 750円(税込)
200g 1,500円(税込)


Ethiopia Mocha Harar
Bold Grain


珈琲発祥地のエチオピア
モカ特有の風味と
ねっとりとして
柔らかい口当たりの珈琲

100g 850円(税込)
200g 1,700円(税込)


Yemen Mocha Mattari

鼻に抜けるモカの香りと
なめらかな舌触り
珈琲の女王と言われる魅惑の珈琲
アラビア半島に位置し
国内情勢はイラクやシリアと並び
非常に厳しい状況のようです
この素晴らしい珈琲が生まれる地に
思いを馳せます

100g 1,050円(税込)
200g 2,100円(税込)





カフェインレス -CAFFEINE LESS COFFEE-


ETHIOPIA SIDAMO G2
Caffeine less


液体二酸化炭素抽出法で
カフェインを除去した
カフェインの残留率0.1%の
カフェインレスコーヒー

モカフレーバーもたのしめます


100g 750円(税込)
200g 1,500円(税込)










ご不明な点ございましたら お気軽にお問い合わせください

TEL/FAX 019-654-1671
E-mail rokugatunoshika@gmail.com





商品リスト

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Blend Noir

夜の森のようなぬくもりのある黒
そんなイメージをもってつくりました

苦すぎず
酸味も控えめに
ボリュームのある甘みのあとに
ほどよい苦みが余韻にのこる
六月の鹿の定番ブレンドです

100g 550yen
200g 1,100yen


ミルクとの相性もよく
アイスコーヒーにもおすすめです




Indonesia Sumatra MANDHELING


インドネシア スマトラ島産のマンデリン
六月の鹿でも人気の
苦みとコクのコーヒーです

ただ苦いだけではなく
甘みも感じられるような
そんなマンデリンをめざしています

100g  650yen
200g 1,300yen






Original Post Card




2014年のポストカードを

イラストレーターの森本将平さんに

つくっていただきました

活版印刷の感じもとてもよいです


森本さんのtumblrはこちら→

1枚  160yen






てくり 18号



「盛岡てつびん物語」

南部鉄瓶がより身近になる一冊です

1部  648yen






盛岡の普段を綴るミニコミ誌
「てくり」のサイトはこちら→










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コーヒー豆の地方発送承ります

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③商品は通常ご注文確認後3営業日以内に発送いたします(在庫のない場合を除く)

少しお待ちいただくこともあるかと思いますが、出来る限りよい状態でお届けするためとご理解くださいますようお願いいたします




ご注文方法

【 E-mailでのご注文 】

①お名前 ②郵便番号 ③ご住所 ④電話番号 ⑤ご希望の商品
 を明記し六月の鹿(rokugatunoshika@gmail.com)までお送りください
 ご注文確認後、メールにて注文内容の確認と代金の合計をご連絡いたします

 ★2回目のご利用からはお客さまの①お名前と⑤ご希望の商品のみご記入ください

【 FAXでのご注文 】

①お名前 ②郵便番号 ③ご住所 ④電話番号 ⑤ご希望の商品
 を明記し、六月の鹿(TEL / FAX 019-654-1671)までお送りください
 ご注文確認後、FAXにて注文内容の確認と代金の合計をご連絡いたします




配送方法

レターパックライト(日本郵便)にてお届けいたします
送料は全国一律360円です

なお、到着の日時指定はできません




お支払い方法

郵便振替でのお支払いとなります
お届けする商品に郵便振替用紙を同封致します
商品到着後、一週間以内にお振込み下さいますようお願いいたします







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ご不明な点ございましたら お気軽にお問い合わせください

TEL/FAX 019-654-1671
E-mail rokugatunoshika@gmail.com

珈琲について

珈琲豆は、赤道をはさむ南北25度の熱帯あるいは亜熱帯の
60カ国以上の国々で栽培されています
六月の鹿では、その多くの生産国の中から表現したい味のイメージに
合う生豆を厳選して仕入れています

朝のあわただしい時間には芳ばしくマイルドな珈琲
雨の肌寒い午後にはこっくり甘い珈琲

等々
季節や天候、気分によって飲みたい珈琲を想像しながら
小型の焙煎機で少量ずつ毎日焙煎しています

虫食い豆、石ころなどをハンドピックで取り除き仕上げています




抽出方法について

珈琲は全てネルドリップでお淹れいたします

ネルドリップは使用後のネルの保管などを考えれば
手軽な方法ではないかもしれませんが
口当たりなめらかで香りも豊かな珈琲を淹れるのに適しています

六月の鹿のネルは、すべて「手づくり」です
針金を曲げ金具をつくり、ネル(布)を一枚一枚縫いつけていきます

レギュラーサイズのコーヒーとデミタスをご用意しております
デミタスは濃厚で豊かなコクをお愉しみいただけます